Recipes లో besan, yeast అనే ingredients చూస్తున్నాను.
Besan ఏ పిండి, yeast ఎందుకు వాడతారు అనే విషయం తెలుసుకోవాలి.

నేను తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నది:
1. Besan అంటే ఏమిటి?
2. Besan కి తెలుగులో పేరు ఏమిటి?
3. Yeast అంటే ఏమిటి?
4. Baking లో yeast ఎందుకు ఉపయోగిస్తారు?